Rengifo Peña, Fernando José, y Diana Paola Ortiz Tobar. 2022. «Estado Del Arte De Las Propiedades Nutricionales Del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) ». Negonotas Docentes, n.º 20 (diciembre):66-78. https://doi.org/10.52143/2346-1357.958.