Análisis socioeconómico de dos fincas cafeteras del municipio de Pitalito (Huila)

Análisis socioeconómico de dos fincas cafeteras del municipio de Pitalito (Huila)

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Elvia María Jiménez Zapata
Patricia Carrera Bernal
Wilson Fernando Luna

Abstract

This manuscript, product of a research exercise with a mixed approach, presents the realities found in two coffee-producing farms in the municipality of Pitalito (Huila): one that has quality certifications, and the other without any type of recognition. In addition to the characterization exercise, the manuscript summarizes the proposal for an accounting-financial tool for the coffee sector, which aims to consolidate business information to allow the producer to make decisions based on financial information. This exercise documents the first efforts made by the Universidad Surcolombiana, Pitalito section, in the consolidation of research processes facing the needs of the actual sector. 

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Article Details

Author Biographies (SEE)

Elvia María Jiménez Zapata, Universidad Surcolombiana

Docente investigadora de la Universidad Surcolombiana

Patricia Carrera Bernal, Universidad Surcolombiana

Docente investigadora de la Universidad Surcolombiana

Wilson Fernando Luna, Universidad Surcolombiana

Docente investigador de la Universidad Surcolombiana

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